Караджабей и Лук
Со времен возникновения республики вплоть до 1980 годов наш ильче Караджабей был турецким амбаром лука. В 1930 годы сначала в Европу и Арабские страны производился экспорт из нашего ильче. Производимая в Караджабей продукция в те годы морскими путями доставлялась в Стамбул.
Производимый там лук перевозился партиями сначала по Черному морю на 10и тонных суднах, оттуда отправлялся в другие страны и районы.
Наш ильче Караджабей и район Текирдаг заготовлял лук, который снабжал всю Турцию 12 месяцев подряд. Производители упаковывали продукты в сетки и помещали на склад.
В наше время же производство лука в связи с климатическими условиями и изменением земли переместилось в Полатлы и Сулуова.
Vahap AKA