Cumhuriyet kurulduğundan 1980”li yıllara kadar Karacabey ilçemiz Türkiye”nin soğan ambarı konumundaydı. İlçenin geliri büyük bir oranda soğan üretiminden sağlanmaktaydı. 1930”lu yıllarda başta Avrupa ve Arap ülkelerine ilçemizden soğan ihracatı yapılıyordu. Karacabey”de üretilen mallar o yıllarda deniz yoluyla İstanbul”a ulaştırılıyordu. Üretilen soğanlar önce Karadeniz taka tipi teknelerle 10”ar tonluk partiler halinde İstanbul”a gönderilir , oradan da gideceği bölgelere veya…